金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或者初开的花，始载于《名医别录》。我国南北各地均有分布，主产于河南、山东。夏初花开放前采摘，阴干。生用，炒用或制成露使用。

【植物形态】

       多年生半常绿木质藤本。茎中空，藤为褐色至赤褐色。卵形叶对生，枝叶均密生柔毛和腺毛。花成对腋生，苞片叶状，卵形，2枚，长达2厘米；萼筒长约2毫米，无毛，萼齿卵状三角形或长三角形，顶端尖而有长毛，外面和边缘都有密毛；花冠白色，有时稍带紫色，后变黄色，长3～4厘米，唇形，筒稍长于唇瓣，很少近等长，外被多少倒生的开展或半开展糙毛和长腺毛，上唇裂片顶端钝形，下唇带状而反曲；雄蕊和花柱均高出花冠。

【性状鉴别】

        花蕾呈棒状，上粗下细。外面黄白色或淡绿色，密生短柔毛。花萼细小，黄绿色，先端5裂，裂片边缘有毛。开放花朵筒状，先端二唇形，雄蕊5，附于筒壁，黄色，雌蕊1，子房无毛。气清香，味淡，微苦。以花蕾未开放、色黄白或绿白、无枝叶杂质者为佳。